Изготовление порошка

Компания ООО "Институт Целостного Здоровья" предлагает услугу по измельчению и высушиванию натурального сырья растительного и животного происхождения с использованием инновационной технологии на базе установки ЮВЭТ005.

Установка ЮВЭТ005 предназначена для производства активационным методом сухих порошков производительностью 5…80 кг/час из овощей, фруктов, ягод, грибов, мяса, рыбы, лекарственных трав, зерновых, специй и др. дисперсностью 15…100 микрон, влажностью 6…10%, с полным сохранением в порошках витаминов, биологически активных веществ, вкусовых и других составляющих.

Основными потребителями порошков являются:
- молокозаводы;
- кондитерские фабрики;
- хлебопекарная, фармацевтическая, парфюмерная промышленность;
производства:
- колбас;
- концентрированных завтраков быстрого приготовления;
- детского питания;
- пищевых добавок;
- натуральных красителей;

Активационный метод сушки с одновременным измельчением сырья в порошок предусматривает непрерывное механическое вскрытие капилляров твёрдых частей перерабатываемого сырья, с одновременным испарением высвобожденной из капилляров воды, которая в виде оболочки из паровоздушной смеси защищает каждую высушиваемую частицу от воздействия теплового агента благодаря чему на поверхности высушиваемой частички температура не превышает 20-40°С.
При этом в процессе активационного метода одновременно действуют порядка 8-ми различных физических методов, что благотворно влияет на производительность установки и качество конечного продукта.
В стадии переработки продукты не окисляются, технологические процессы являются экологически чистыми и не загрязняют окружающую среду.